Surabi Enhai

Surabi-Enhai
TABLOIDBINTANG.COM -

Disebut Surabi Enhai, karena lokasinya di Jl Setiabudhi No 137 tepat di depan kampus Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung (STPB), yang dulu terkenal dengan nama National Hotel Institute alias NHI.

Di sini penjual surabi tidak lagi lesehan. Belasan tungku dipakai untuk membakar surabi. Pembeli tinggal duduk menunggu layaknya di restoran. Harga surabi berkisar antara 3 ribu - 5 ribu rupiah.

Selain serabi manis gula putih biasa, oncom, gula merah, ada pula yang diracik dengan sosis, keju, pisang, dan cokelat. Rasanya, mantap!

(BI)