Telur Gabus Keju

telur-gabus-keju
Telur Gabus Keju (Hono/BI)
TABLOIDBINTANG.COM - BAHAN:
  • 200 gr tepung sagu
  • 2 butir telur
  • 100 gr keju parut
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh margarin
  • 500 ml minyak goreng

CARA MEMBUAT:

  1. Campur semua bahan hingga rata dan kalis. Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong kecil lalu rendam dalam minyak dingin.  Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
  2. Angkat adonan dari minyak dingin, lalu goreng telur gabus dalam minyak panas sedang. Masak hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Hasil: 300 gr