Kacang Goreng Rempah

katjang-goreng-rempa
Kacang Goreng Rempah(Hono/BI)
TABLOIDBINTANG.COM -

BAHAN:

  • 600 gr kacang tanah kupas kulit, goreng hingga matang
  • 300 gr gula pasir
  • 10 lembar daun jeruk

BUMBU HALUS:

  • 8 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

  1. Panaskan wajan, masukkan gula pasir, daun jeruk, dan bumbu halus, masak hingga mengental dan berserabut.
  2. Masukkan kacang goreng. Angkat.
  3. Aduk rata kacang hingga dingin.

Hasil: 700 gr