Resep Tumis Tahu Kembang Kol

Resep, Tumis , Tahu, Kembang Kol
Resep Tumis Tahu Kembang Kol (Foto:Ryan/BI)
TABLOIDBINTANG.COM -

BOSAN menyantap tahu begitu-begitu melulu, Anda bisa memberi variasi dengan menumisnya dengan kembang kol. 

Bahan:
5 buah tahu, potong dadu
300 gr kembang kol, potong perkuntum
200 gr jamur merang, belah dua
Gula dan garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
5 buah cabai keriting
1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat:
1. Goreng tahu hingga kering, angkat, dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kembang kol, masak hingga matang.
3. Masukkan jamur dan tahu, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang.
4. Angkat dan sajikan.
Hasil: 5 porsi

(adm){jaThumbnail Off}