Resep Tumis Ikan Bumbu Pedas

Resep, Tumisan, Ikan, Bumbu Pedas
Resep Tumis Ikan Bumbu Pedas (Foto:Ryan/BI)
TABLOIDBINTANG.COM -

BIKIN keluarga makin lahap makannya dengan membuat tumisan ikan bumbu pedas ini. 

Bahan:

  • 400 gr ikan balita
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam dan lada secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumbuk Kasar:

  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai keriting
  • 2 buah cabai hijau
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 lermbar daun jeruk

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan taburi garam. Goreng hingga kering.
  2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan.

Hasil: 5 porsi

(adm){jaThumbnail Off}