Puding Srikaya

puding-srikaya
Puding Srikaya (Hono)
TABLOIDBINTANG.COM -

BAHAN:

  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 200 gr gula merah, sisir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

  1. Siapkan cetakan puding lalu basahi dengan air. Sisihkan.
  2. Campur santan, gula merah, daun pandan, agar-agar, dan garam, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat.
  3. Tuang adonan panas-panas ke dalam cetakan lalu diamkan hingga mengeras.

HASIL: 10 porsi